由于精酿啤酒的受欢迎的程度越来越高,市场发展空间很大,所以越来越多的人加入到这个行业,但同时很多朋友也有所顾虑,这个精酿啤酒设备到底是不是压力容器?会不会受到相关部门的管制?像啤酒屋、小酒馆、啤酒厂或是餐饮加啤酒设备的的店,一般都在市区或是居民区,这以后在经营上会不会受到影响?
那么我们来了解下什么是压力容器?啤酒设备是不是压力容器?
根据国家关于特种压力容器的定义,是指盛装气体或者液体,承载一定压力的密闭设备,其规定范围为最高工作压力大于或等于0.1MPa(表压)的气体、液化气体和最高工作温度高于或等于标准沸点的液体、容积大于或等于30L且内直径大于或等于150mm的固定式容器和移动式容器;盛装公称工作压力大于或等于0.2MPa(表压),且压力与容积的乘积大于或等于1.0MPa•L的气体、液化气体和标准沸点等于或低于60℃液体的气瓶,氧舱。压力容器要同时具备以下三个条件的密闭容器才被称之为压力容器:
1、工作压力(PW)≥0.1Mpa(不含液体静压力)
2、容积大于或等于30L,且内直径大于或等于150mm的固定式容器和移动式容器。
3、盛装介质为气体、液化气体或最高工作温度大于等于标准沸点的液体。
那根据压力容器的标准我们来分析下啤酒设备属不属于压力容器。一个前提,三个条件,要同时全部满足才能称之为压力容器。一个前提是不是密闭容器,同时满足的三个条件:一是工作压力大于(PW)≥0.1Mpa(不含液体静压力)。二是容积大于30L。三是盛装的介质最高温度大于等于标准沸点。
不是密闭的不能称之为压力容器。冷水罐、冰水罐、糖化设备、煮沸锅、过滤槽。这些都不是密闭容器,所以不能算是压力热熔器。虽然煮沸锅的温度大约100℃沸点,但因为不是密闭的容器,所以啤酒设备中的糖化罐不属于压力容器。
发酵罐的压力超过0.1Mpa,但这也不能就认定为压力容器。虽然发酵罐的工作压力超过0.1Mpa(即正常大气压),但工作压力一般是在0.13Mpa左右,是属于低压范畴。啤酒发酵罐在使用的过程中虽然是密闭的,但是发酵罐的主要作用是液态麦汁的发酵和液态啤酒的储存,液态麦汁发酵温度一般低于22℃,液态啤酒的存储温度为低温存储,一般温度小于4℃,存储温度远远低于标准沸点。那发酵罐也不符合上述的三个条件。所以发酵罐同样不属于压力设备。
综上所述啤酒设备不属于压力设备,大家可以不用过度忧虑,现如今市场上各种啤酒设备种类繁多,质量参差不齐,为了使用安全,建议大家一定要选好厂家,选对设备,郑州麦德氏啤酒设备厂家是国内较早做啤酒设备的企业,开展业务10年,主要经营有啤酒设备生产,酿酒技术培训,酿酒原料供应,直营店业务,一直高标准、高品质要求自己,以诚信为本,以质量求生存,精益求精,确保酒口感的稳定性以及延长设备使用寿命。
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